茄子とキャベツニラの味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
茄子がじゅわ～っ♪

材料（３人分）

茄子
小１本
キャベツ
５０ｇ
ニラ
２０ｇ
水
３カップ
だしの素
小さじ１
味噌
大さじ１．５

作り方

  1. 1
    茄子は薄い半月切りにし、水にさらしアク抜きする

    キャベツは２ｃｍ大に切る

    ニラは２ｃｍに切る
  2. 2
    鍋に水となす、キャベツを入れ柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    ニラを加え、だしの素と味噌を溶きいれる

    ニラが柔らかくなったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に

公開日：2017/06/03
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カテゴリ
なすの味噌汁

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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