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里芋とほうれん草長ネギの味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
里芋から自然なとろみが。

材料（３人分）

里芋
小３個（１４０ｇ）
ほうれん草
３０ｇ
長ネギ
２０ｃｍ
水
３カップ
だしの素
小さじ１
味噌
大さじ１．５
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作り方

  1. 1
    里芋は皮をむいて厚さ１ｃｍの半月切りにする。塩少々（分量外）で揉み水でぬめりを洗い流す

    ほうれん草は２ｃｍに切る

    長ネギは小口切りにする
  2. 2
    鍋に水と里芋を入れ、竹串がスッと刺さるまで煮る

    ほうれん草と長ネギを加え、柔らかくなったら、だしの素と味噌を溶きいれる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に

公開日：2017/05/02
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁里芋ほうれん草

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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