豚そぼろと万能ネギの雑穀おにぎり レシピ・作り方
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材料(1人分)
- タマチャンショップの三十雑穀 大さじ1
- 白米 1合
- 豚挽き肉 20g
- ☆しょうゆ・みりん 各小さじ1
- 万能ネギ 1本(5g)
- いりごま 小さじ1
- 塩 少々
作り方
-
1
タマチャンショップの三十雑穀
-
2
洗った白米と三十雑穀を炊飯器に入れる
1合の目盛りまで水を入れ、プラス大さじ2の水を加えて30分浸水する
スイッチを入れて炊き上げる
*今回は上記の雑穀米100gを使います -
3
フライパンに豚挽き肉を入れてパラパラになるまで炒める
☆を入れ汁気がなくなるまで炒める -
4
2に3と小口切りにした万能ネギ、いりごまを入れて混ぜ合わせる
ラップで包み三角に握り、ラップをとって塩を振る
関連情報
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- その他のおにぎり
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