材料(4~5人分)
- 小松菜
- 2~3株
- もやし
- 1袋
- しめじ
- 1/2パック
- スライスハム
- 4枚
- 醤油
- 大さじ1
- からしチューブ
- 1cmくらい
- 和風だしの素
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 小松菜は茹でて食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- もやしとしめじも茹でて水気をよく切っておく。
-
- 3
- ハムを細切りにする。
-
- 4
- 醤油とからしと和風だしの素を混ぜ合わせて1、2、3と和え器に盛り付け出来上がり!
きっかけ
以前入院中の食事に出てきたメニューを美味しかったので再現したものです。
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