カジキマグロとごぼうの煮物＊ レシピ・作り方

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ミニー7015
ご飯が進みます♪

材料（2人分）

カジキマグロの切り身
2切れ
ごぼうを笹がきにする
1/4本
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★醤油
大さじ1.5
★水
100ml

作り方

  1. 1
    鍋に★を入れ、沸騰したら、カジキマグロとごぼうを入れる。
  2. 2
    1を弱火～中火で10分煮て、皿に盛りつける。
  3. 3
    鍋に残った煮汁を少し煮詰めて、2にかけて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の一品に。

公開日：2017/04/19
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カテゴリ
カジキマグロ（めかじき）

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ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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