意外と簡単@ジーマミー豆腐 レシピ・作り方

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etsuk0
ピーナッツペーストが手には行ったら作ろう!
みんながつくった数 5

材料(4人分)

ピーナッツペースト
大さじ2
豆乳
400cc
吉野葛
1/4カップ
砂糖
小さじ1
ひとつまみ
大さじ1

作り方

  1. 1
    すべての材料を鍋に入れてよく混ぜる
  2. 2
    混ぜながら中火にかけ、フチが沸々してきたら弱火にしてさらに混ぜる
  3. 3
    全体がまとまってきたら2~3分艶が出るまで練る
  4. 4
    型に流して冷やし固めて完成。切り分けて、白だしとわさびで食べるのがオススメです

おいしくなるコツ

弱火で焦げないよう、しっかり練る

きっかけ

ピーナッツペーストが手に入ったので

公開日:2017/04/01

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐豆乳その他の沖縄料理

このレシピを作ったユーザ

etsuk0 めんどくさがり屋の食いしん坊♪です(^▽^*) 簡単にできて美味しい!それをモットーに日々キッチンでお料理がんばってます。

つくったよレポート( 2 件)

2023/05/14 11:31
普通の豆腐よりもモチモチしていてとても美味しかったです。簡単なのに出来たので、今後もリピートしたいです。
冬のマイマイ
2022/09/11 22:01
スーパーで買える材料で思ったよりお手軽に作れました。レシピありがとうございました。
yonyon09274159

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