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意外と簡単@ジーマミー豆腐 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
etsuk0
ピーナッツペーストが手には行ったら作ろう!
みんながつくった数
5
件
材料(4人分)
ピーナッツペースト
大さじ2
豆乳
400cc
吉野葛
1/4カップ
砂糖
小さじ1
塩
ひとつまみ
酒
大さじ1
作り方
1
すべての材料を鍋に入れてよく混ぜる
2
混ぜながら中火にかけ、フチが沸々してきたら弱火にしてさらに混ぜる
3
全体がまとまってきたら2~3分艶が出るまで練る
4
型に流して冷やし固めて完成。切り分けて、白だしとわさびで食べるのがオススメです
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
弱火で焦げないよう、しっかり練る
きっかけ
ピーナッツペーストが手に入ったので
公開日:2017/04/01
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豆乳
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このレシピを作ったユーザ
etsuk0
めんどくさがり屋の食いしん坊♪です(^▽^*) 簡単にできて美味しい!それをモットーに日々キッチンでお料理がんばってます。
つくったよレポート(
2
件)
2023/05/14 11:31
普通の豆腐よりもモチモチしていてとても美味しかったです。簡単なのに出来たので、今後もリピートしたいです。
冬のマイマイ
2022/09/11 22:01
スーパーで買える材料で思ったよりお手軽に作れました。レシピありがとうございました。
yonyon09274159
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