雑穀米で☆豚バラとチンゲン菜の和風チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマチャンショップの三十雑穀（黒）を使用

2. 2

   洗った白米と三十雑穀を炊飯器に入れる
   
   １合の目盛りまで水を入れ、プラス大さじ２の水を加えて３０分浸水する
   
   スイッチを入れて炊き上げる

3. 3

   豚肉は一口大に切り、●を揉み込む
   
   チンゲン菜は1ｃｍ大に切る

4. 4

   油をひいたフライパンに溶いた卵を入れ、大きくかき混ぜ半熟状になったら、いったん取り出す

5. 5

   油を足し豚バラ肉を入れて炒める
   
   豚に火が通ったら、チンゲン菜を加え、さらに炒める

6. 6

   ２を入れご飯の塊がなくなるまで炒める
   
   ４を戻し入れ、☆で味付けする