黒擦りごまアイスクリーム* レシピ・作り方
材料(5~6人分)
作り方
- 1 ボウルを3個用意して、卵を卵黄と卵白に分けて入れ、生クリームも別に入れてバニラエッセンスを加える。
- 2 砂糖を卵黄、卵白、生クリームにそれぞれ1/3ずつ入れ、別々に泡立て器で良く混ぜる。
- 3 2を1つのボウルに入れ、胡麻を入れて混ぜ、容器に移して、冷凍庫で半日冷やして、完成。
- 4 ←(この黒擦りごまを使いました。)
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- カテゴリ
- アイスクリーム
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