手羽元とつけあげの煮物* レシピ・作り方

手羽元とつけあげの煮物*
  • 約15分
ミニー7015
ミニー7015
圧力鍋で柔らかく煮ました。つけあげは鹿児島のさつま揚げで、甘くて美味しいです♪

材料(2人分)

  • つけあげ(さつま揚げ) 2枚
  • 手羽元 8本
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2

作り方

  1. 1 手羽元はお湯をかけて、ザルにあけ、軽く水をかけて下処理をする。
  2. 2 つけあげは4つに切る。
  3. 3 圧力鍋に★と手羽元とつけあげを入れ、圧力で10分煮て、そのまま5分おいて、完成。

きっかけ

夕食に。

  • レシピID:1330018771
  • 公開日:2017/02/18
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