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いわし
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いわしの柚子味噌焼き レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
柚子の香りが効いてます。
材料(1人分)
生いわし
1尾
☆味噌
小さじ1.5強
☆みりん
小さじ1
☆さとう
小さじ1/2
☆柚子皮のみじん切り
4g
作り方
1
いわしは頭と内臓を取り除き、洗って水気を拭き取る
2
☆を混ぜておく
3
魚焼きグリルで両面こんがりと焼き、2を乗せ表面に薄く焼き色がつくまで焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
節分でいわしを。
公開日:2017/02/05
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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