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ニラとえのき卵のスープ レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
たまごふんわり♡優しい味です。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
ニラ
50g
えのき
50g
たまご
1個
水
3カップ
☆鶏がらスープの素
小さじ2
☆しょうゆ
小さじ1
☆塩コショウ
少々
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作り方
1
ニラは4センチに切る
えのきは長さを半分に切る
2
鍋に水を入れて火にかけ、煮立ってきたら1を入れ、柔らかくなるまで煮る
3
☆で味付けし、溶き卵を回し入れる
卵がふんわり浮いてきたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵を入れたら固まるまで触らない。
きっかけ
あるもので
公開日:2017/01/06
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関連情報
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にら
えのき
このレシピを作ったユーザ
mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2022/09/09 23:59
ふわっとした卵が美味しいですね♪ えのきの食感とニラの風味も良く、ヘルシーで美味しく頂きました(*^-^*) レシピありがとうございます☆ ご馳走様でした♪
はじゃじゃ
はじゃじゃさん、おはようございます♪いつも素敵に作っていただきありがとうございます♪美味しくお召し上がり頂けてよかったです♪こちらこそレポ感謝です(๑^᎑^๑)
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