ベーコン&ネギ入り目玉焼き丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは斜め薄め切りにする
   
   ベーコンは半分に切る

2. 2

   油をひいたフライパンに長ネギを入れてサッと炒め、塩で味付けし、端に寄せる。
   
   真ん中に卵を落とし、空いてるところにベーコンを入れる
   
   水少々を入れ蓋をし卵が半熟になるまで火を通す

3. 3

   ご飯に２を乗せ、☆をかける。