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白菜と鶏ひき肉長ネギの味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
鶏の旨みでまろやか。白菜、ネギも甘いです。

材料（３人分）

白菜
８０ｇ
鶏ひき肉
８０ｇ
長ネギ
３０ｇ
水
3カップ
だしの素
小さじ１
味噌
大さじ１．５～２
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作り方

  1. 1
    白菜は1センチ幅に切る

    長ネギは斜め薄切りにする
  2. 2
    鍋に水と白菜を入れ火にかけ、煮立ってきたら、鶏ひき肉を一口大に千切って入れる

    浮いてきたアクを取り除く
  3. 3
    鶏に火が通ったら、ネギを加える

    柔らかくなったら、だしの素と味噌を溶き入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に

公開日：2016/12/02
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カテゴリ
その他の味噌汁白菜鶏ひき肉

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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