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ハンバーグのズッキーニあえ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
yoshihisa?
ズッキーニがあいます
材料(二人分人分)
豚ひき肉
100g
玉ねぎ
20g
パン粉
40G
牛乳
30g
塩
大さじ2
ズッキーニ
1本
コンソメスープのもと
2個
オリーブオイル
大さじ2
トマトケチャップ
大さじ2
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作り方
1
パン粉に牛乳を混ぜてからひき肉とみじん切りにした玉ねぎと塩を混ぜる。
2
混ぜたひき肉を小判型に丸めてフライパンで両面を焼く。
3
ズッキーニを1センチ幅にカットしてオリーブオイルで炒める。しんなりしたらトマトケチャップとコンソメスープのもとを入れて弱火で炒める。
4
ハンバーグの上に炒めたズッキーニをあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コンソメスープがあいます。
きっかけ
ズッキーニが沢山あるので。
公開日:2016/08/23
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