材料（３人分）
- ゴーヤ
- 正味１００ｇ
- 市販の焼き豚
- ６０ｇ
- レタス
- ３枚
- きゅうり
- 1/2本
- トマト
- １個
- 市販のごまドレッシング
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ゴーヤは薄い半月切りにし、塩少々をまぶし（分量外）熱湯でさっと茹で、冷水にとり水気を切る
-
- 2
-
- 食べやすく切ったレタス、きゅうり、トマト、細切りにした焼き豚、１のゴーヤを皿に盛りつけ、ドレッシングをかける。
おいしくなるコツ
ゴーヤはゆで過ぎない。しゃきしゃきが美味しいです。
きっかけ
あるもので。
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