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パプリカとりんごと野菜のマリネレシピ・作り方

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パプリカのシャキシャキ感とりんごの甘さが楽しめます♪

材料（4人分）

パプリカ（黄色）: 1/2個

りんご: 1/6個

きゅうり: 1/2本

人参: 1/4本

玉ねぎ: 1/4個

ミディトマト: 2個

★オリーブオイル: 大さじ3

★酢: 大さじ3

★砂糖: 小さじ1/2

★塩: 小さじ1/2

★粗びき胡椒: 少々

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作り方

1

パプリカと玉ねぎは薄切り、りんごは皮ごと大きめの千切り、きゅうりと人参は千切り、ミディトマトは1/4にカットします。
2

ボールに1と★の調味料を入れて混ぜ、冷蔵庫で30分冷します。
3

2を皿に盛りつけて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏らしい彩りのものを作ってみました。

公開日：2016/07/08

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関連情報

カテゴリ: パプリカ

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時はおうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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