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ゴーヤとトマト大豆のさっぱり和え レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
甘酸っぱい寿司酢と一緒に和えました。さっぱり♪

材料（２～３人分）

ゴーヤ
1/2本
トマト
小2個
大豆の水煮
４０ｇ
☆寿司酢
大さじ１
☆サラダ油
大さじ１
☆塩・黒こしょう
各少々
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは薄い半月切りにし、熱湯でさっと茹でる
  2. 2
    １の粗熱がとれたら１をボウルに移し、一口大に切ったトマト、大豆の水煮、☆を入れて混ぜ合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し冷やすとお豆にも味が染みておいしくなるかも。

きっかけ

ゴーヤが好きなので。

公開日：2016/05/17
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関連情報

カテゴリ
ゴーヤサラダ大豆トマト全般

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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