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竹輪のカレー天乗せ❤冷やしうどん レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
カレーの香りがいいな～♪

材料（１人分）

茹でうどん
１食分
ちくわ
２本
トマト
小1/2個
ほうれん草（ゆでたもの）
４０ｇ
●天ぷら粉
大さじ２
●水
大さじ２
●カレーパウダー
小さじ1/2
揚げ油
適量
☆めんつゆ
大さじ４
☆水
大さじ４
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作り方

  1. 1
    うどんは１分茹で、水で洗ってしめ、水気を切って皿に盛る
  2. 2
    ●を混ぜ合わせた衣に竹輪を絡ませ、中火の油でカラリと揚げる

    うどんの上に乗せ、食べやすく切ったトマトとほうれん草を盛り付ける

    ☆を混ぜた汁をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちくわの賞味期限だったので。

公開日：2016/04/16
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関連情報

カテゴリ
冷やしうどんちくわ

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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