材料（３人分）
- 白菜
- ７０ｇ
- ベーコン
- ３０ｇ
- たまご
- 1個
- ニラ
- ２０ｇ
- 水
- 3カップ
- ☆鶏がらスープの素
- 大さじ１
- ☆こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 白菜は1ｃｍ幅に切る
ベーコンは5ミリ幅の細切りにする
ニラは2～３ｃｍに切る
-
- 2
-
- 鍋に水と白菜、ベーコンを入れ、柔らかくなるまで煮る
-
- 3
-
- ☆で調味し、ニラ、溶き卵を回し入れる
卵が浮いてきたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
卵を入れたら固まるまで触らない。
きっかけ
あるもので。
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