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あさりと油揚げ長ネギの卵とじ丼 レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
あさりの出汁がよく出てます^^
材料(1人分)
ごはん
200g
むきあさり
60g
油揚げ
1/2枚
長ネギ
30g
たまご
1個
☆水
70cc
☆めんつゆ
大さじ2
☆さとう
小さじ1/2
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作り方
1
長ネギは斜め薄切りにする
油揚げは短冊に切る
2
フライパンに☆とあさりと1を入れて、柔らかくなるまで煮る
3
溶き卵を回し入れ、蓋をし、卵が好みの固さになるまで火を通す
ご飯の上に乗せて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
汁が多めなので、お好みの量をかけてください。
きっかけ
あるもので。
公開日:2016/03/15
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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