小松菜とキャベツ豚肉たまごのチリソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は固めに茹で、冷水にとって水気を絞り、４センチに切る
   
   キャベツはざく切りにする
   
   豚は食べやすく切り、●を揉み込む

2. 2

   ☆を混ぜておく

3. 3

   フライパンに油をひき、溶いた卵を入れ、大きくかき混ぜ、柔らかめの炒り卵を作り、いったん取り出す

4. 4

   油を足し、豚を炒める

5. 5

   キャベツを入れてさらに炒め、しんなりしてきたら、小松菜を加えて温める

6. 6

   ２の調味料と３を入れて絡める。