材料（3人分）
- 市販の冷凍肉団子
- １２個（２００ｇ）
- 白菜
- ２５０ｇ
- 緑豆春雨
- ４０ｇ
- 水
- １カップ
- ☆鶏ガラスープの素
- 小さじ１
- ☆みりん・料理酒
- 各大さじ１
- ☆オイスターソース
- 小さじ２
- ☆しょうゆ
- 小さじ２
- ☆さとう
- 小さじ1/3
- ☆おろしにんにく
- ３cm
- ごま油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
-
- 春雨は固めに茹で、食べやすい長さに切る
白菜は１．５cm幅に切る
-
- 2
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- フライパンに水と白菜、肉団子を入れ、蓋をし白菜が柔らかくなるまで煮る
-
- 3
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- ☆と春雨を入れ、春雨が柔らかくなるまで煮る
ごま油を回し入れ、ひと混ぜする。