わかさぎのフライ♡カレーマヨ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかさぎは内臓を出してさっと洗い、水気をペーパーで拭き取る
   
   ●をまぶし下味をつける

2. 2

   小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180度の油でカラリと揚げる
   
   油を切って皿に盛りつける

3. 3

   ☆を混ぜ合わせ、わかさぎフライに添える。