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ブリのゴマ味噌マヨ焼き レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
ごま味噌マヨでコックリ味です。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
ブリ
小3切れ
炒りゴマ
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1.5
☆味噌
大さじ1
☆さとう
小さじ1/3
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作り方
1
ごまは粒が半分残るぐらいに磨ります。
上記と☆を混ぜ合わせる
2
グリルに盛りつけた時、表になる方を下にして並べ、焼き色がつくまで焼く
3
裏返し、薄く焼き色がつくまで焼いたら、1を塗り、味噌がこんがりするまで焼く
出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌を塗ったら弱火にして、焦げ焦げにならないようにしましょう。
きっかけ
あるもので。
公開日:2015/11/21
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このレシピを作ったユーザ
mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2015/12/06 21:15
ちょっと焦げてしまいましたが…マヨ味噌~(*^▽^)/★*☆♪美味しかったぁ~(*^^*)♪ブリと合うんですねっ♪(*´∀`) ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)♪
めぐゾー
めぐゾーさん、おはようございます(^.^)気に入っていただけて嬉しいです♫付け合わせも彩り良く綺麗ですネ♡こちらこそ素敵に作っていただきレポ有難うございました♫
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