ブロッコリーとコーンウインナーのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- じゃがいも 3個（３００ｇ）
- ブロッコリー １２０ｇ
- ウインナー 4本
- コーン ５０ｇ
- ☆マヨネーズ（ハーフ） 大さじ４
- ☆寿司酢 小さじ１
- ☆さとう 小さじ1/3
- ☆こしょう 少々
作り方
-
1
ブロッコリーは小房にわけて柔らかく茹で、2ｃｍ大位に切る
ウインナーは3分茹で、5ミリ幅の斜め切りにする
じゃがいもはレンジで柔らかくし、皮を剥いてマッシュにする
-
2
じゃがいもの粗熱がとれたら、ブロッコリー、ウインナー、コーンを加え、☆の調味料で味付けする。
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