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もやしとニラの豚バラ巻き♡オイスター醤油味♫ レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
もやしとニラがシャキシャキ。甘めのタレがよく合います。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
豚バラ薄切り肉
9枚(200g)
もやし
150g
ニラ
40g
塩・黒こしょう
少々
片栗粉
適量
☆オイスターソース
大さじ1
☆みりん
小さじ2
☆しょうゆ
小さじ1
サラダ油
適量
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作り方
1
もやしは硬めに茹でる
ニラは4~5cmに切る
2
豚バラ肉を広げ、塩、黒こしょうを振り、その上に1を乗せ、キツめに巻いていく
薄く片栗粉を振る
3
フライパンに油をひき、2の巻き終わりを下にして並べ、こんがりと焼く
余分な油をペーパーで軽く拭き取り、☆を入れて絡ませる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そのままだと食べにくいので半分に切るといいですね。
きっかけ
豚バラが高カロリーなのでヘルシーなもやしを巻いてみました。
公開日:2015/09/03
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もやし
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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