材料（１人分）
- ごはん
- ２００ｇ
- 合挽き肉
- ７０ｇ
- 玉ねぎ
- ４０ｇ
- たまご
- 1個
- ピーマン
- 小1個
- ☆鶏がらスープの素
- 小さじ１
- ☆ケチャップ
- 大さじ１．５
- ☆塩・こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
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- 玉ねぎ、ピーマンは1センチ大に切る
卵は溶いておく
-
- 2
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- フライパンに油をひき、合挽き肉を入れポロポロになるまで炒める
玉ねぎを加え、透明になるまで、さらに炒める
-
- 3
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- 具を端に寄せ、あいたところに、卵液とご飯を入れ、炒める
-
- 4
-
- 卵をご飯が混じり合ったら、ピーマンと☆を入れて、全体を炒め合わせる
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