鶏もも肉と小松菜のオイスター生姜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは5ミリ幅の細切りにする
   
   小松菜は固めに茹で、水にとって水気を絞り、3～４センチに切る
   
   鶏はやや小さめの一口大に切り、●を揉み込む

2. 2

   ☆を混ぜておく

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて熱し、鶏肉を入れこんがりと焼く

4. 4

   鶏に火が通ったら、玉ねぎを加え、透明感が出るまで炒める
   
   小松菜を加え、さっと炒めたら、２を入れて手早く絡める