３分で簡単！中身はふわふわ半熟♪チーズオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をボウルに割りいれ、といていく。

2. 2

   フライパンにバターを入れてから強火にかける。追記：20cmフライパン使用。

3. 3

   バターが溶けるように、フライパンの取っ手を持ってぐるぐるとフライパンを回していく。

4. 4

   バターが溶けたら、卵液を少し入れてみて、「ジュ」っと音がなったら全て入れて菜箸で素早くかき混ぜる。

5. 5

   卵液の底の部分が固まって、上の部分が半熟の状態で火を止める。

6. 6

   チーズ大さじ２～３を真ん中に入れていく。

7. 7

   フライ返しで半分に折りたたんだら完成。

8. 8

   お好みでトマトケチャップをかけてお召し上がりください。

9. 9

   真ん中を切ったら半熟卵と、とろーりチーズが出てきました♪

10. 10

    お皿に盛るときは、フライパンを斜めにして、すべらせながらお皿に盛ると崩れませんよ。