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ふわふわスクランブルエッグ乗せ☆冷やし中華 レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
錦糸卵より簡単で失敗なし。マヨネーズ入りの卵でふわふわ❤

材料(1人分)

冷やし中華の麺(タレつき)
1袋
ハム
2枚
きゅうり
1/4本
トマト
小1/2個
たまご
1個
☆塩・こしょう
少々
☆さとう
小さじ1/3
☆マヨネーズ
小さじ1
いりごま
小さじ1
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    きゅうり、ハムは千切りにする

    トマトは半月に切る
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油をひき、☆を混ぜ合わせた卵液を入れ、箸で大きく混ぜ、柔らかめのスクランブルエッグを作る
  3. 3
    冷やし中華の麺は袋の指示通りに茹で、流水で洗ってしめ、水気を絞る

    皿に麺を盛り、1、2を乗せ、炒りゴマを振る

    付属のタレをかけて完成です。

きっかけ

暑いので冷やし中華!

公開日:2015/05/30

関連情報

カテゴリ
冷やし中華

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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