キャベツと海老のガーリックマヨ炒め レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
ガーリックと海老の香ばしい香りが食欲そそります。
みんながつくった数 3

材料(3人分)

キャベツ
200g
たまねぎ
1/2個(80g)
冷凍いんげん
30g
バナメイ海老
8尾(120g)
●料理酒
小さじ1
●片栗粉
小さじ2
☆鶏がらスープの素
小さじ1/2
☆マヨネーズ
小さじ1
☆塩・黒こしょう
少々
☆ガーリックパウダー
少々
☆しょうゆ
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りにする

    玉ねぎは薄切りにする

    冷凍インゲンは半分の長さに折る
  2. 2
    バナメイ海老は殻をむき、背中側に浅く切り込みを入れ、背ワタをとって●の調味料を揉み込む
  3. 3
    フライパンに油をひき、2を入れ、赤く色づくまで焼き、いったん取り出す
  4. 4
    油を少し足し、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める
  5. 5
    キャベツを加えてさらに炒める。
  6. 6
    キャベツがしんなりしたら、インゲンを加え、海老を戻し入れる。

    ☆の調味料で味付けして出来上がり。

きっかけ

肉料理が続いたので海老を~。

公開日:2015/03/27

関連情報

カテゴリ
キャベツその他のエビ

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート( 2 件)

2024/01/28 08:32
インゲンがなかったので、アスパラで作りました。 ガーリックが効いて、美味しかったです。
☆まろりーな☆
☆まろりーな☆さん、おはようございます♪彩り綺麗で美味しそうですね(˶ᵔ ᵕ ᵔ˶)素敵に作っていただきありがとうございました♪お気に召して頂けてよかったです♡
2015/04/22 20:39
美味しいぃ~(*^^*)♪野菜も、いっぱい摂れるしガーリックで食欲も増すし♪元気になれそうっ♪ご馳走様でしたぁ~♪(*^▽^)/★*☆♪
めぐゾー
めぐゾーさん、こんばんは♫いつも美味しそうなお写真と素敵なレポをありがとうございます!作っていただき感謝です(^人^)

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