温玉乗せ☆鶏むね照り焼きと春菊のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊は葉のみを摘みとり、食べやすい長さに切る
   
   レタスは食べやすい大きさに千切り、春菊とざっくり混ぜ合わせて皿に盛る

2. 2

   鶏むね肉は小さめの一口大に切り、塩コショウを振り、片栗粉をまぶす

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、２を入れ、両面こんがりと焼き、☆の調味料を入れ、汁気がなくなるまで絡める
   
   ゴマを加えて絡めたら、１に野菜の上に盛り付ける

4. 4

   真ん中に温泉卵を割り落とし、和風ドレッシングをかけていただきます。