キュウリはもずく酢に数分漬けておく事で、少ししんなりして食べる頃には、もずくと調和します^^ ツルツルシャキシャキで食感もいい一品。 疲労回復にもおすすめです。
健康の為に酢の物が食べたかったのですが、家族がなかなか箸がすすまないようので、健康にいいもずく酢を利用して作ってみました。
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