3ステップでアレンジ色々!クリーミーチーズクリーム レシピ・作り方

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ミルク白うさぎ
小さく切った角切りチーズを入れたチーズクリームです。チーズブッセの中のクリームをイメージして作りました。クラッカーとの相性も◎!

材料(1人分)

クリームチーズ
大2半
プロセスチーズ(固形の物)
1/3
生クリーム
小1/4

作り方

  1. 1
    クリームチーズを使う分だけ常温に戻す。

    プロセスチーズは2~3mmの角切りにする。
  2. 2
    小さめのボウルにクリームチーズを入れてよく練る。

    角切りチーズをほぐして入れてさっくり混ぜる。
  3. 3
    生クリームを垂らし、軽く練ったら出来上がり。

おいしくなるコツ

クリームチーズを常温に戻すのがポイント。 角切りチーズの食感を残すため、つぶさないようサックリ混ぜるようにしましょう。

きっかけ

チーズブッセのチーズクリームが好きなので、イメージして作ってみました。

公開日:2015/01/26

関連情報

カテゴリ
クリームチーズその他の乳製品カルシウムの多い食品の料理その他のクリームワインに合うおつまみ
関連キーワード
クラッカー ワインに合う おつまみ チーズ
料理名
チーズクリーム

このレシピを作ったユーザ

ミルク白うさぎ 家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。 塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。 食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。 つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`) 美味しい物を食べるのは心の栄養!みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡

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