なると乗せ☆大根と椎茸長ネギの味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
彩りになるとを乗せてみました。ネギと椎茸の香りが良いです。

材料（３人分）

大根
１５０ｇ
椎茸
２～３枚
長ネギ
細め２０ｃｍ
なると（薄い輪切り）
６枚
水
３カップ
だしの素
小さじ１．５
味噌
大さじ２

作り方

  1. 1
    大根は千切りにする

    長ネギは斜め薄切りにする

    椎茸は石突きをとり、薄切りにする
  2. 2
    鍋に水と大根、椎茸を入れ、柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    長ネギを加え、ひと煮したら、だしの素と味噌を溶き入れる

    椀に盛り、なるとを乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余り物で。

公開日：2015/01/10
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カテゴリ
その他の味噌汁

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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