ほうれん草と人参のマヨ白和え レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
絹ごし豆腐なので滑らかな食感です。白和えだけど甘くないですよ。

材料（３人分）

ほうれん草
１５０ｇ
にんじん
１００ｇ
絹ごし豆腐
１５０ｇ
☆マヨネーズ
大さじ２
☆すりごま
大さじ１
☆味噌
大さじ１
☆だしの素
少々
☆塩
少々

作り方

  1. 1
    ほうれん草は柔らかく茹で、水気を絞って4センチに切る

    人参は千切りにし、柔らかく茹でる
  2. 2
    豆腐はキッチンペーパーに包み、1分～1分半レンジでチンし、水切りする

    ボウルに、粗熱を取った豆腐を潰しながら入れ、☆を加えて混ぜ合わせる

    １を加えて和える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるもので。

公開日：2014/12/11
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カテゴリ
白和えほうれん草

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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