フライパンで７分☆カブの葉と桜えびの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブの葉はよく洗い５ミリ幅に刻む。

2. 2

   フライパンにごま油を入れてカブの葉を入れて炒める。

3. 3

   しんなりしたら醤油、みりん、酒を入れて中火で煮詰める。

4. 4

   水分が少なくなってきたら、桜エビと鰹節、白ゴマを入れてサッと炒め混ぜる。

5. 5

   火を止めそのまま粗熱を取る。
   
   粗熱が取れたら追い醤油をひとまわしして、さらに追い白ゴマを入れて混ぜたら出来上がり。

6. 6

   ほかほかご飯にたっぷりかけて。
   白ごはんに混ぜて、混ぜご飯にしても。
   お弁当にもどうぞ☆