茄子のピリ辛おにぎり レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
茄子は薄い半月に切り、水にさらしアク抜きする
フライパンにごま油をひき、茄子を入れ、しんなりするまで炒める
麺つゆと豆板醤を入れて絡める -
2
ご飯に1と粗みじん切りにした大葉、炒りゴマを入れて混ぜ合わせる
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3
クレラップで包み、三角に握る
関連情報
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sunflowers2022/05/30 15:24とても美味しかったです(*^^*)ごちそうさまでした♪