材料（２～３人分）
- 豚しょうが焼き用
- ２００ｇ
- 千切りキャベツ
- １００ｇ
- 塩・こしょう
- 少々
- 片栗粉
- 適量
- ☆酒・みりん・しょうゆ
- 各大さじ１
- ☆マルコメ鶏がら塩糀スープの素
- 小さじ２
- ☆いりごま
- 小さじ１
- ☆さとう
- 小さじ1/2
- ☆豆板醤
- 小さじ1/2～（お好みで増量）
- サラダ油
- 適量
- 刻みネギ
- 少々
作り方
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- 1
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- ☆を混ぜ合わせておく
-
- 2
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- 豚肉は食べやすい大きさに切り、軽く塩コショウを振り、薄く片栗粉をまぶす
-
- 3
-
- フライパンに油をひき、２を入れて炒める
豚に火が通ったら、１を入れて絡める
千切りキャベツを皿に盛り、上記の豚をタレごとかける
刻みネギを乗せて完成です
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- 4
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- マルコメ 鶏がら塩糀スープの素
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