お弁当に！安くて豪華！肉巻きゆで卵レシピ・作り方

Name: お弁当に！安くて豪華！肉巻きゆで卵
Total time: 30 min
Yield: ４
Ingredients: 卵 ４個; 豚バラスライス ４枚（200g位）; 小麦粉 少々; 片栗粉 少々; 酒 大匙１杯; しょう油 大匙１杯; みりん 大匙１杯; 砂糖 大匙半杯; サラダ油 大匙１杯

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約30分
300円前後

くろちび３

友人に教えてもらいました。ボリューム満点で、安上がりです!!

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

卵: ４個

豚バラスライス: ４枚（200g位）

小麦粉: 少々

片栗粉: 少々

酒: 大匙１杯

しょう油: 大匙１杯

みりん: 大匙１杯

砂糖: 大匙半杯

サラダ油: 大匙１杯

作り方

1

卵は茹でてからを剥く
2

ゆで卵に小麦粉をまぶし、豚肉で巻く。巻き終わったら片栗粉をまぶし、余分な粉を落とす。
3

フライパンで肉に火が通るまで弱火でじっくり焼き、酒、しょうゆ、みりん、砂糖を加えて照りが出るまで煮からめる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

友人に教えてもらいました。

公開日：2014/10/06

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このレシピを作ったユーザ

くろちび３訪問有難うございます♥私の場合料理というより、遊び的なものが多いのです♪作って楽しく、食べて美味しい‼子供も一緒に遊べたらもっとHAPPY♪♪なんて感じです！庭や菜園で今まで家族がせっせと食材を作ってくれたのですが今年から私も農作業♪少しでも無駄なく美味しくを目標に奮闘中です。あまり難しい料理はまだできないので、簡単なモノ中心です☆お試しくださいね♥