半熟目玉焼き乗せ☆キムチじゃこ炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キムチは粗めに刻む
   
   じゃこは熱湯をかけて臭みをとる

2. 2

   熱した炒め鍋にごま油をひき、キムチを軽く炒めたら、ご飯を入れる
   
   白い部分がなくなるまで炒める

3. 3

   じゃこと刻みネギを入れ、☆の調味料で味付けし、皿に盛る

4. 4

   鍋を綺麗にし、サラダ油をひき、卵を割り落とす
   
   水少々（小さじ２位）を入れ、蓋をし、１分～１分半加熱し、半熟の目玉焼きを作る
   
   ３の皿の上に乗せて出来上がり。