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キャベツと椎茸の卵とじ レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
麺つゆで簡単味付け。あと1品足りないときにも、簡単に出来ます。
みんながつくった数 3

材料(3人分)

キャベツ
150g
しいたけ
小3枚
たまご
1個
☆水
150cc
☆めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2.5
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作り方

  1. 1
    キャベツは一口大のざく切りにする

    椎茸は石突きをとり、薄切りにする
  2. 2
    小さめのフライパン(または鍋)に1と☆を入れ、蓋をし、柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    溶き卵を回し入れ、また蓋をし、卵が好みの硬さになるまで火を通す。

    皿に盛る

きっかけ

朝食用に。

公開日:2014/06/05

関連情報

カテゴリ
キャベツ

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート( 3 件)

2022/10/20 13:55
美味しくできました♪ ご馳走様です( ´∀`)⭐︎
*なみへい*
*なみへい*さん、こんにちは♪お気に召して頂けてよかったです♪素敵に作っていただきありがとうございました♪レポート感謝です(๑^᎑^๑)
2014/07/24 17:08
こんにちは~^^ 簡単でめっちゃ美味しかったですよ♪貴重~な1品になりました! メンミルちゃん、いつも綺麗にしてるね~可愛い過ぎ❤田舎娘のうちの子と大違いよw笑
おっぱっぴー★
こんばんは!簡単レシピ、気に入って頂けて嬉しいです(^o^)美味しそうなレポ有難うございました♪全然綺麗じゃないですって!近くで見たら薄汚れてま~す( ´艸`)

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