かぼちゃと人参ゆで卵のサラダ レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
βーカロテンたっぷり♪人参もかぼちゃも甘いです
みんながつくった数 11

材料(3人分)

かぼちゃ
200g
にんじん
50g
たまご
1個
☆マヨネーズ
大さじ2
☆塩・こしょう
少々
レタス
1/2枚

作り方

  1. 1
    かぼちゃは種をとり、レンジで柔らかくなるまでチンしたら
    熱いうちに潰す

    人参は薄い銀杏切りにし、柔らかく茹でる

    卵は、固ゆでのゆで卵を作り、一口大に切る
  2. 2
    粗熱をとった1と☆を混ぜ合わせ、レタスを敷いた皿に盛りつける

きっかけ

家にあるもので。

公開日:2014/05/30

関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダにんじん

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート( 7 件)

2019/06/10 21:33
少しだけ残っていた南瓜がよみがえりました♩ゆで卵が美味しかったです^ ^ごちそうさまでした。
toco._.coto
toco._.cotoさん、こんにちは!お試しいただきありがとうございました♪気に入っていただけてよかったです!素敵なレポ感謝です(﹡ˆᴗˆ﹡)
2017/12/20 07:24
我が家の常備菜になりそうです!とーっても美味しかったです!
merryeri
merryeriさん、こんばんは!気に入っていただけて大変嬉しいです(*^^*)素敵に作っていただきレポートありがとうございました(^人^)感謝♪

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