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簡単チャーハン レシピ・作り方
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まさとら1234
ごはんが余ってしまい、簡単に作ってみたチャーハンです。
材料(3~4人分)
ごはん
お茶碗4杯分
ハーフベーコン
4枚
卵
3個
小口ネギ
5本くらい
ウェイパー
大さじ1
塩コショー
適量
サラダ油
大さじ2~3
ラードチューブ(なくても大丈夫です)
10cmくらい
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作り方
1
フライパンに油をひいてベーコンをいためます。
2
ごはんを炒めて、ウェイパーと塩コショーで全体に味付けをし、溶き卵を流し炒めます。
3
最後に小口ネギを全体にちらして軽く炒めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炊きたてのごはんでは、べちょべちょになるので残ったご飯で作るほうが美味しいです。
きっかけ
冷やご飯がたくさんあったのでチャーハンにしてみました。
公開日:2014/05/24
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料理名
簡単チャーハン
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