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かぼちゃとピーマンの甘辛炒め レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
シンプルな調味料で炒めてみました。

材料(2~3人分)

かぼちゃ
1/8個(正味200g)
ピーマン
2個
☆みりん
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
☆さとう
小さじ1/2強
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは1cm幅の一口大に切り、レンジで4分程度、柔らかくなるまでチンする(ラップあり)

    ピーマンは、種を取り、食べやすい大きさに切る
  2. 2
    フライパンに油をひき、ピーマン、かぼちゃの順に入れて炒め、☆の調味料で味付けする

きっかけ

家にあるもので。

公開日:2014/06/07

関連情報

カテゴリ
かぼちゃピーマン

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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