白玉粉で作るゴマ団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あんこを８等分にして丸めておきます。

2. 2

   白玉粉に水を少しずつ加え、生地がなめらかになるまでこねます。
   生地を８等分にします。

3. 3

   あんこを生地で包み丸い団子にします。

4. 4

   バットにゴマを入れ、全体にゴマがつくように転がします。

5. 5

   鍋に油を入れ、中火でゴマに焼き色が着くまで揚げて出来上がりです。