白菜とシメジの豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は１ｃｍ幅の千切りに、しめじは食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら白菜としめじを入れる。

3. 3

   火が通ったら、固形スープの素を入れて溶かし、豆乳を加えます。

4. 4

   塩コショウで味を調えて出来上がり。