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漬けるだけ！カラフル和風ピクルス レシピ・作り方

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Y's hoppe
見た目もきれいなカラフルピクルスです。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

大根
厚さ５ｃｍ
きゅうり
1本
人参
1/2本
塩
一つまみ
●調味料●
麺つゆ
大さじ３
水
１５０ｃｃ
酢
５０ｃｃ
砂糖
大さじ１と1/2
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作り方

  1. 1
    野菜は皮を剥き１ｃｍ角に切ります。
    ボウルに入れ塩もみをして水気を切ります。
  2. 2
    容器に●調味料●を入れ、水気をしぼった野菜を入れ漬け込みます。
    冷蔵庫で１～２時間味をしみ込ませたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜をたくさん食べたかったので

公開日：2014/03/07
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