サクふわ♪少ない材料で、簡単おからドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おから、ミックス粉。豆乳を入れて混ぜる。

2. 2

   ハチミツ、砂糖を入れて
   捏ねて生地をまとめていく。

3. 3

   このような状態になればＯＫ。
   
   (生地はフワフワで柔らかいです。)

4. 4

   ドーナツより２まわり位大きめに切ったオーブンシートに成形する。
   
   →この時、多少不格好でも大丈夫^^

5. 5

   １７０℃に熱した油の中に、オーブンシートのまま投入する。
   
   →少したつと自然に外れるので、シートは引き上げて下さい。

6. 6

   両面たまに返しながらカリッと揚げていく。
   (ドーナツがふっくらしてカリッと色付いたらＯＫ)
   
   揚げ網の上で油を切る。

7. 7

   サクふわのドーナツの出来上がり♪