サクふわ♪少ない材料で、簡単おからドーナツ レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
ミルク白うさぎ
移動販売のおからドーナツが好きで作りました。外はカリ☆中はふわ♪の甘さ控えめなヘルシードーナツは、食物繊維たっぷりで１コ約１５０カロリー！
材料（５人分）
- 【 約８ｃｍ×１０コ分 】
- おから ２００ｇ
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- 豆乳(調整豆乳) ２００ｃｃ
- ハチミツ 大１
- 砂糖 大１～２
- 揚げ油 適量
- オーブンシート 適量
作り方
-
1
おから、ミックス粉。豆乳を入れて混ぜる。
-
2
ハチミツ、砂糖を入れて
捏ねて生地をまとめていく。
-
3
このような状態になればＯＫ。
(生地はフワフワで柔らかいです。)
-
4
ドーナツより２まわり位大きめに切ったオーブンシートに成形する。
→この時、多少不格好でも大丈夫^^
-
5
１７０℃に熱した油の中に、オーブンシートのまま投入する。
→少したつと自然に外れるので、シートは引き上げて下さい。
-
6
両面たまに返しながらカリッと揚げていく。
(ドーナツがふっくらしてカリッと色付いたらＯＫ)
揚げ網の上で油を切る。
-
7
サクふわのドーナツの出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- ドーナツ、おからドーナツ
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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